Comida y bebida en Hagastrand

Name: Hagastrand
Price range: $$

En Hagastrand , la comida y la bebida Hagastrand lo más importante. Es una experiencia a la que estás invitado tanto si te alojas en el hotel como si vienes al spa, por trabajo o simplemente para disfrutar de una buena comida junto al agua.

En el restaurante Njord, la naturaleza nórdica y las influencias globales se unen en una cocina de temporada. Los sabores van desde el bosque hasta el mar y el fuego, con los ingredientes como protagonistas y técnicas que convierten lo simple en algo sofisticado y vivo. El menú cambia a lo largo del año y refleja tanto el lugar como el momento, siempre con respeto por la naturaleza y un claro sentido del equilibrio.

La comida se sirve en un ambiente cálido y contemporáneo con vistas al agua de Brunnsviken. Aquí se pueden disfrutar todas las comidas del día, desde el desayuno y el almuerzo hasta cenas tranquilas, reuniones animadas y largas veladas.

También hay un salón dividido en dos salas con un ambiente acogedor. En la zona del bar se sirven cócteles elaborados y bebidas selectas, mientras que la sala de juegos invita a la convivencia alrededor de mesas de billar y cómodos sofás.

En Hagastrand , la comida y la bebida Hagastrand una prolongación de la experiencia: un lugar para la convivencia, la presencia y el sabor. Un destino en sí mismo, abierto a todos.

Inauguración del restaurante de verano Eira 8 de mayo

Eira nuestro destino veraniego, con vistas a Brunnsviken. Aquí el día transcurre desde el almuerzo hasta bien entrada la noche, ya sea para paradas espontáneas o largas veladas. Da un paseo en bicicleta por el parque, haz una parada para tomar una copa y quédate cuando se encienda la parrilla. La parrilla es la protagonista. El menú abarca desde entrantes hasta hamburguesas, rollitos y clásicos a la parrilla, donde los sabores ahumados se combinan con toques frescos. Se sirven platos de carne, pescado y vegetarianos acompañados de ensalada de la huerta, brochetas y generosas guarniciones.

Un ambiente relajado y divertido, en pleno verano. A veces con música en directo, siempre con juegos y actividad por todas partes.

A partir del 8 de mayo abriremos los fines de semana, y a partir del 12 de junio, todos los días.

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Más información

Restaurante Njord

En el restaurante Njord, la naturaleza nórdica es la protagonista. Aquí se combinan los ingredientes de temporada y las influencias globales en una cocina donde los sabores oscilan entre el bosque, el mar y el fuego. El menú cambia a lo largo del año y refleja tanto el lugar como la época, con los ingredientes como punto de partida y el equilibrio como guía.

El restaurante Njord es un destino en sí mismo, tanto para los huéspedes del hotel como para quienes buscan una experiencia gastronómica bien pensada a orillas del lago Brunnsviken.

El desayuno bufé cuesta 295 SEK por persona. Los huéspedes que no se alojen en el hotel también son bienvenidos, siempre que haya plazas disponibles.

Reservar mesa Menú del día A la carta Almuerzo de fin de semana Horario

Salón spa

El spa lounge es un oasis de armonía donde el sabor se une al bienestar. Aquí podrás relajarte en un ambiente tranquilo y disfrutar de aperitivos y deliciosas bebidas. Cada ingrediente tiene un significado y una intención que te transportará a diferentes culturas de sauna de todo el mundo. Aquí encontrarás recuperación, revitalización y nutrición para fortalecer el cuerpo. Un lugar para pausas lentas y momentos conscientes.

Salón

Un salón con dos partes, donde el ambiente es lo más importante. Aquí se juntan la creatividad de la coctelería y los juegos clásicos en un ambiente relajado y acogedor. En el bar se sirven cócteles cuidadosamente seleccionados, cervezas y vinos locales, junto con algo pequeño para compartir. En el salón de juegos, todo gira en torno a la convivencia, con mesas de billar y cómodos sofás que invitan tanto a la conversación como a los momentos espontáneos.